Saiba como pesquisadores da Ufla analisam qualidade de azeites por câmeras de celulares
Descoberta reduz em 98% o uso de solventes tóxicos para analisar azeites, aprimorando a segurança e a sustentabilidade. Pesquisa da Ufla também torna a análise mais precisa e barata. Uma pesquisa desenvolvida na Universidade Federal de Lavras descobriu uma maneira mais segura, prática e barata de analisar a qualidade de azeites. O método utilizou câmeras de celulares para avaliar o produto.


Descoberta reduz em 98% o uso de solventes tóxicos para analisar azeites, aprimorando a segurança e a sustentabilidade. Pesquisa da Ufla também torna a análise mais precisa e barata. Uma pesquisa desenvolvida na Universidade Federal de Lavras descobriu uma maneira mais segura, prática e barata de analisar a qualidade de azeites. O método utilizou câmeras de celulares para avaliar o produto.